Las semillas de sésamo negro son ricas en ácidos grasos, compuestos fenólicos, antioxidantes, vitaminas y fibra dietética. Su contenido en hierro, fósforo, magnesio, cobre y cromo, la convierten en un complemento que mineraliza nuestro organismo.
Cómo usarla:
Se puede usar en cocina como aderezo ensaladas, carnes, salsas, leche, elaboración de panes, galletas, salsas, etc.
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